Настойка медовая с травами

Настойка медовая с травами

Кардамон считается одной из самых древних приправ, изысканных и ценных. В эпоху Средневековья кардамон считался чуть ли не панацеей от всех болезней: люди верили, что с его помощью можно вылечить всё, что угодно. 
Чабрец состоит из эфирных масел, смол витаминов, дубильных веществ, минеральных солей. Все эти вещества полезны для человеческого организма и способствуют излечению многих заболеваний, а так же оказывают благотворное влияние на весь организм. 
Мята используется для создания леденцов, спиртовых перцовых настоек, мятных капель, эфирных масел для ингаляций. Мята обладает антисептическими свойствами, оказывает желчегонный и бактерицидный эффекты. И это далеко не полный список свойства мяты. 
Препараты на основе душицы применяют в качестве успокаивающего средства от нервных стрессов и возбуждений. Душица повышает тонус кишечника, приём душицы повышает аппетит. Это растение обладает болеутоляющим свойством, препараты из нее оказывают противовоспалительное, мочегонное и желчегонное действие. Душицу очень успешно применяют в народной медицине.

Ингредиенты :

1. Качественный самогон – 1 л. ( крепостью 40 %)
2. Чабрец – 1 ч.л.
3. Мята – 1 ч.л.
4. Душица- 1 ч.л.

5. Кардамон- 1 ч.л.
6. Мёд- 3 ст.л.Все ингредиенты от души, с горкой.

Как готовим :

1. Берём банку необходимого объёма.
2. Травы помещаем в банку.
3. Растворяем мёд в небольшом количестве тёплого самогона.
4. Медовый сироп заливаем в банку.
5. Залить в банку качественный самогон.
6. Закрыть банку плотной крышкой и взболтать содержимое.
7. Настаивать месяц при комнатной температуре в тёмном месте, под плотно закрытой крышкой(я использую вакуумные)
8. Взбалтывать раз в три дня.
9. Готовую настойку отфильтровать и разлить по бутылкам.
10. Дать отдохнуть неделю для стабилизации вкуса.

Приступайте к дегустации.
Угощайте близких с добрым сердцем.

Оставить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив