Настойка из дыни и имбиря

Необычно вкусная настойка с богатым послевкусием. Вкус напитку придает правильный подбор ингредиентов при невысокой спиртуозность.

Ингредиенты:
1. Качественный самогон-1 л.(40%спиртуозность) 2. Дыня свежая- 300 гр.
3. Имбирь- 20 гр.(корень)
4. Лимон( средний размер)- половинка
5. Мёд-1ст.л.( без горки)

Как делаем:
1. Взять банку необходимого объема

2. Отделить дыню от корочки и нарезать дольками

3. Почистить имбирь, нарезать тонкими кусочками

4. Половину лимона порезать полукольцами

5. Всё сложить в банку

6. В небольшом количестве тёплого, качественного самогона
растворить мёд, остудить сироп

7. Залить самогон и сироп в банку с ингредиентами

8. Закрыть банку плотной крышкой (я пользуюсь вакуумными) и
хорошо взболтать

9. Настаивать в тёмном месте при комнатной температуре в течении
трёх недель

10. Встряхивать банку раз в два дня

11. Готовый напиток отфильтровать

12. Разлить по бутылкам