Делаем и пробуем домашнюю наливку из кизила. Как сделать на водке, на спирту, без алкоголя?
С черникой
Для того, чтобы получить кизиловую настойку с черникой, нужно приобрести сушеные ягоды. Можно взять и свежие – если сезон.
Что нам понадобится? Список таков:
- сушеная черника (50 г);
- кизил (250 г);
- сахар (100 г);
- водка (литр);
- спирт и еще водка (по 100 мл).
Чернику и кизил смешивают, заливают водкой и выдерживают месяц. Затем готовят сахарный сироп из песка и воды. Заливают сиропом смесь ягод, добавляют остатки водки и спирта. Выдерживают несколько дней, фильтруют. Разлив по бутылкам, держат сутки в холодильнике.
Как сделать настой с коньяком и медом?
Потребуются:
- кизил (400 г);
- коньяк (литр);
- мед (по вкусу).
Проколов каждую ягодку, заливаем кизил коньяком. Можно сразу добавить мед. Выдерживаем средство в течение 3 месяцев. Через 3 месяца фильтруем настойку, разливаем в красивые бутылки.
Кизил от давления
Безалкогольная настойка
Не каждому человеку можно употреблять алкоголь. Поэтому давайте научимся готовить целебное средство без использования спирта или водки. Вместо ягод кизила возьмем листья и цветки растения (30 г сухого сырья).
Зальем стаканом кипятка. Настаивать нужно час. После этого можно пить настой в качестве жаропонижающего и укрепляющего иммунитет средства.
Смотрите еще: Лечебные настойки домашнего изготовления
Кизил – замечательное растение. Не отказывайтесь от настоек и наливок из кизила – ведь этот дар природы поможет повысить тонус организма, избавиться от простуды и обрести иммунитет, что особенно важно в период осенних и весенних ОРВИ. Будьте здоровы!
