Для кого подойдет самогонный аппарат Умелец? Виды, характеристики и описание дистиллятора

В разнообразии самогонных аппаратов нетрудно и растеряться. Но если вам нужна бюджетная серия, обратите внимание на самогонный аппарат Умелец, не так давно появившийся на рынке оборудования для потребностей винокура.

Несложные в работе, доступные по цене, функциональны — они заслужили «твердую четверку» по отзывам пользователей.

Конструктивные особенности аппаратов

В сегодняшней линейке «Умельца» — 13 моделей, среди которых можно выбрать именно то, что нужно вам. Хоть и созданы «без особой фантазии», и явно не относятся к подарочным моделям. Зато довольно прочные и надежные в работе.

Поскольку в любом самогонном аппарате основной частью остается перегонный куб, ему здесь уделили много внимания:

• к каждой модели предлагается несколько вариантов объема куба: от 13 до 35 литров, чего достаточно для потребностей домашней винокурни;
• кубы произведены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304;
• толщина стенок 1,2 мм. Как бы и не слишком много, но достаточно, чтобы куб не плющило и он служил относительно долго. Тем более, что дно 2 мм.;
• кубы выпускаются в трех вариантах: баки (типа кастрюли) с узкой горловиной; баки с широкой горловиной на фланцах; квадратные кубы с узкой горловиной.

Отметим другие важные отличия аппарата:

1. Во всех моделях, кроме дистиллятора «Дачный» – прямоточные вертикальные холодильники, обеспечивающие хорошую производительность и высокую степень охлаждения спиртовых паров. Холодильники длинной 20 см и толщиной 6,5 см с девятью витками змеевика обеспечивает эффективное охлаждение паров. Температура дистиллята на выходе не превышает 35°С.
2. В «Дачном» — непроточный холодильник, представляющий собой змеевик, помещенный в большой бак с краником для слива воды. Большинство моделей могут «похвастаться» наличием двух сухопарников или царги с сухопарником.
3. Модели с царгами, постепенно усовершенствуясь, имеют уже собственный охладитель (дефлегматор), идут в комплектации с насадками Панченкова. Это позволяет получать укрепленный до 90° дистиллят с удовлетворительной степенью очистки.
4. Почти все модели оборудованы биметаллическими холодильниками с крупной круглой шкалой. Не придется присматриваться, чтобы разглядеть температуру нагрева браги или спирта-сырца при втором перегоне.
5. Встречается утверждение продавцов, что на некоторых моделях аппаратов можно провести качественный перегон, в том числе – с ароматизацией, за один раз. Но это не более, чем маркетинговый ход. Даже в полноценной ректификационной колонне (таких у Умельца пока нет) получение спирта разбито на два перегона: вначале из браги получают сырец, и только потом – чистый спирт 96°.

Основные модели

Все 13 мы описывать не будем, остановимся на самых востребованных:

• «Дистиллятор бытовой». Самый простой по конструкции «Умелец». У него всего две части – перегонный куб и проточный холодильник. Это единственная модель без термометра. Недостаток – узкая горловина (неудобно мыть куб). Зато впоследствии его можно усовершенствовать, докупив или самостоятельно соорудив сухопарник-банку. Подкупает цена – 3900 рублей при 13-литровом кубе. Подойдет начинающему винокуру в качестве первого СА.
• Дистиллятор, имеющий металлический неразборный сухопарник с краником для слива барды. При кубе на 20 литров стоит 5300 рублей. В нем еще и термометр установлен. Производитель утверждает, что при соблюдении правил эксплуатации такой СА прослужит 50 лет. Этот аппарат позволит получать самогон, уже частично очищенный даже при первой перегонке.
• Такой же дистиллятор и по той же цене, но с банкой-сухопарником представляется лучшей моделью. При втором перегоне после отбора голов желательно удалить флегму (жидкость, оседающую в сухопарнике), чтобы ядовитые вещества из нее не переиспарялись в дистиллят. В данной модели это можно сделать одним движением руки, открутив банку и заменив ее чистой.
• Если же вы выберете СА с банкой-сухопарником и кубом на клампе с широкой горловиной, он обойдется вам уже от 6400 р. Кубы есть на 13, 20, 35 и 50 литров.
• Дистиллятор «Умелец Дачный». Главное отличие – в непроточном холодильнике, эксплуатировать который можно и при отсутствии проточной воды. Оборудован неразборным нержавеющим сухопарником, но с хорошим сливным краником, с помощью которого можно удалить флегму после отбора голов. Одно из преимуществ – широкая фланцевая горловина. Можно выбрать кубы на 13, 20, 35 и 50 литров. Стоимость СА с 13-литровым кубом – 7900 р.
• Кубический с банкой-сухопарником на 16 литров стоит 5800 р, а с двумя баночными сухопарниками – 6500.
• Несколько моделей дистиллятора с царгой на фланце неплохо работают. Имеют два термометра. Хотя на форумах пользователи жаловались на то, что у бюджетных моделей (7100-7600 р) наполнителем царги служат металлические мочалки, которые ржавеют после первого перегона. К тому же, царга не оборудована холодильником, что несколько нивелирует попытки получить самогон крепостью более 80°.
• Видимо, производитель учел нарекания, и выпустил пару моделей с дефлегматором, еще и с банкой-сухопарником, который может служить для ароматизации дистиллята. Царга изначально наполнена насадками Панченкова. Стоят модели дороже, но и лучше по всем параметрам. За 20-литровый СА с «родным» умельцевским кубом нужно заплатить 7800 р, с кубом-кастрюлей  Люкссталь (12, 20, 25, 35 л) – от 9700 до 12700 р.
• Существуют и две модели полноценной ректификационной колонны «Умелец» (с диоптром и без него). Их стоимость от 14200 до 21200 р.

Где купить оригинальный Умелец?

Аппараты выпускаются под трендом «Флагман Россия». Собственного интернет-магазина, по-видимому, «Умелец» пока не имеет, но его изделия продают известные магазины, специализирующиеся на СА и комплектующих к ним. Среди таких «Мой зятек», «Самогонтрест» и другие.

Советуем при покупке ориентироваться, прежде всего, на цену аппаратов. Если она значительно ниже существующей на сегодня, перед вами, скорее всего, подделка. Ценовые ориентиры на основные модели мы уже указали.

Если вы не понаслышке знакомы с СА «Умелец», поделитесь своими впечатлениями в комментариях, помогите определиться с выбором другим читателям.