Устройство и принцип работы самогонных аппаратов Финляндия. Выбор по стоимости и комплектации

На российских просторах сегодня немало компаний, выпускающих изделия для домашних винокуров. Но среди них не найти такого качества материалов и сборки, которыми отличается самогонный аппарат Финляндия, произведенный нашими северными соседями. Прочные и безопасные конструкции, полированный до блеска металл – все это в каждом из компактных помощников домашнего винокура (смотрите другие виды самогонных аппаратов).

При изготовлении аппаратов использована нержавеющая сталь (AISI-304) с пищевым допуском. Каждая из моделей аппаратов, продаваемых в России, сертифицирована, о чем покупателю предоставляется документ, вместе с гарантийным талоном аж на 7 лет.

Особенности конструкции аппаратов «Финляндия»

А теперь – об отличительных особенностях «Финляндии», благодаря чему их не спутать с другими аппаратами.

1. В зависимости от модели (ниже – в описании), толщина стали составляет: для стенок перегонной емкости и навесов – 1 – 2 мм; для дна – 2 – 4 мм.
2. Дно имеет специальную вставку, позволяющую нагревать перегонные кубы не только на газовых, электрических, керамических плитах, но и на индукционных.
3. Сварка бака автоматическая аргонная, двойная – внутренняя и наружная, что на 100% исключает разрывы и протечки.
4. Внутренняя полировка. Не только снаружи, но и внутри куб блестящий. Это не только улучшает вид, но и предотвращает пригорание густого сусла.
5. Крышка фланцевая, штампованная, под болты с гайками-барашками из металла толщиной 2 мм. Гайки не проворачиваются при затягивании, имеют латунные вставки.
6. Под крышку – толстая прокладка из пищевого термостойкого силикона, обеспечивающая полную герметичность.
7. На кубе – приваренные прочные ручки для удобства подъема на плиту.
8.  Горловина – 10 см диаметром с завальцованными краями. Рука в нее свободно пройдет, а опасности пораниться об острые края не существует.
9. Соединительные паропроводящие трубки в системе – толщиной 12 мм, такое же сечение и у змеевика. Это – надежная защита от закупоривания при брузгоуносе. Кроме того, благодаря большой площади соприкосновения змеевика с холодной водой, дистиллят на выходе холодный и в комнате, где проводится перегон, нет запаха.
10. Холодильники – проточные.
11. Наличие разборного сухопарника с краником для слива флегмы, обязательно в любой модели.
12. Царга, выходящая из перегонного куба (сварена с крышкой), обеспечивает частичную очистку самогона уже на первом этапе перегона. А если ее набить сеткой РПН, то чистота конечного продукта повышается в разы.
13. Ароматизировать дистиллят можно во время перегона. Причем корзины для добавки специй, дубовой коры, цедры, медовых сот и т.п. есть как для куба, так и для сухопарника.

Важно. В бюджетных моделях царга отсутствует. Вместо нее – соединительная трубка 12 мм, ведущая к сухопарнику.

Также обратите внимание: комплекты, включающие шланги для подключения  к водопроводу и переходник на кран уже входят в комплектацию.

Плюсы и минусы

Финляндия «Экстра» и «Люкс»

Эти два аппарата мы объединили, поскольку конструкционно они похожи. Общие характеристики:

• разборный сухопарник с краном для слива флегмы;
• кран для слива браги в кубе;
• биметаллический термометр;
• проточный холодильник;
• производительность – 3 л/ч.

«Экстра» отличается тем, что имеет следующие характеристики:

• кубы на 12,15, 20 литров не призматической, а куполообразной формы, что позволяет увеличить «пропускную способность» и одновременно снизить возможность брызгоуноса;
• трубка для крепления блока сухопарник-холодильник не прямая, а дугообразная, что позволяет улучшить очистку дистиллята а также увеличить спиртуозность дистиллята при одинаковых затратах энергии.

Стоимость «Люкс»: 8990 – 11950 рублей; «Экстра»: 9990 – 12990.

«Финляндия Pro»

Конструкция, позволяющая работать с густыми брагами и получать самые элитные из напитков, которые можно приготовить в домашних условиях. В комплекте:

• перегонный куб со специальным штуцером для трубки парогенератора, подрывным клапаном и термометром;
• толщина металла 2 мм;
• парогенератор н 18 л с обратным клапаном и термометром;
• барботер;
• навесное оборудование включает царгу, сухопарник и холодильник;
• стоимость аппарата с 30-литровым кубом – 30 тысяч рублей.

Особенности. При необходимости парогенератор можно отключить и пользоваться аппаратом как обычным, нагреваемым на электрической, газовой, индукционной плите.

Finlandia с ТЭНом

Этот 18-литровый аппарат оснащен сухопарником и холодильником (как обычный аппарат Финляндия). Дополнительно — двойным ТЭНом на 1500 Вт. Терморегулятора не имеет. Управление температурой осуществляется с помощью самого ТЭНа: при нагреве работают оба контура (на 1000 и 500 Вт).

После достижения температуры кипения спирта – 78,4°С, отключают контур на 1000 Вт и головы отбирают на минимальной температуре. Затем отключают ТЭН на 500 Вт, включают более мощный, отбирают тело.

В комплекте есть специальная заглушка, позволяющая отключить ТЭН и работать с аппаратом на обычной или индукционной плите.

Стоимость аппарата – 20600 р.

Внимание. Приобретя даже самый простой из аппаратов «Финляндия», впоследствии его можно усовершенствовать, купив отдельно колонну, диоптр, дополнительный сухопарник. Все это прекрасно подходит и соединяется в единое целое.

Готовы ли вы платить за качество или предпочитаете бюджетные аппараты? Расскажите о своих мыслях по этому поводу. Ждем комментариев и лайков.