Какой самогонный аппарат лучше Wein 5 Pro или Стиллмен 2?
Многие перед тем, как выбрать самогонный аппарат, внимательно изучают рынок и возможные подходящие модели. И действительно, даже если у Вас имеется в голове перечень требований к агрегату, то под них подходит обычно сразу несколько аппаратов от разных производителей. В последнее время популярны стали мощные двухдюймовые многофункциональные колонны-конструкторы. Давайте сравним пару моделей от известных брендов и определим, например, что лучше выбрать — Wein 5 Pro или “Стиллмен 2 дюйма”.
Что снаружи?
Самое простое — это начать сравнение с осмотра конструкции. Это уже может многое сказать об аппарате, хотя, разумеется, не все. Мы видим следующие конструктивные сходства:
- узел отбора;
- подключение охлаждения через штуцеры;
- полностью электронный контроль температуры;
- перегонные кубы со сливными кранами.
Самогонный аппарат Wein 5 Pro
Самогонный аппарат “Стиллмен 2 дюйма”
Однако сразу заметны и различия:
- у аппарата от “Вейн” имеется полноразмерная купольная крышка на хомуте, тогда как у “Стиллмена” куб “старого типа”: с плоским верхом, горловиной и крышкой на барашках;
- у аппарата Wein 5 Pro имеется клапан сброса избыточного давления.
Что ж, по этим данным сложно делать выводы, поэтому будем изучать дальше.
Что внутри?
Теперь заглянем в паспорта и ценники к обеим моделям. Возможно, там мы найдем гораздо больше информации для сравнения самогонных аппаратов “Стиллмен 2 дюйма” и Wein 5 Pro. Удобно будет воспользоваться таблицей, поскольку данных достаточно много:
| Параметр | Самогонный аппарат “Стиллмен 2 дюйма” | Самогонный аппарат Wein 5 Pro |
| Производитель | Россия | Россия |
| Тип аппарата | Многофункциональная колонна | Многофункциональная колонна |
| Диаметр колонны (дюймы) | 2” | 2” |
| Разборная конструкция колонны | Да. Модули на кламповых соединениях | Да. Модули на кламповых соединениях |
| Тип и толщина стали | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Толщина дна (с ферромагнитной вставкой) — 5 мм, толщина крышки — 1,2 мм |
| Объемы перегонных кубов, наличие сливного крана | 17, 21, 25, 36 л | 37, 50 л Съемный сливной кран |
| Клапан сброса избыточного давления | Нет | Есть |
| Типы нагревательных элементов | Все плиты, включая индукционные. Нет возможности установки ТЭНа | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление) |
| Длина царги Тип насадки в царге (базовая комплектация) | 650 мм РПН Панченкова из нержавеющей стали | 400 мм, нержавеющая сталь Нет |
| Охладитель | Четырехканальный кожухотрубный. Дефлегматор спиральный | Семиканальный кожухотрубный |
| Заявленная максимальная крепость продукта | до 90° | до 96° |
| Производительность | До 6 л/час | До 12 л/час |
| Режим pot still (быстрая перегонка) | Да | Да |
| Термометры | Электронные на кубе и колонне | Электронные на кубе и колонне |
| Особенности конструкции | В базовой комплектации колонна поставляется без куба. Имеется узел отбора | Полноразмерная купольная крышка на хомутном креплении, узел отбора по пару. Съемный носик с трубкой связи с атмосферой. Куб можно использовать для варки пивного сусла (сито нужно докупать) |
| Гарантия производителя | 5 лет | 10 лет |
| Высота в сборе | Нет данных | 170-176 см |
| Ценовой диапазон | От 25 300 рублей (с минимальным объемом куба) | От 25 990 рублей |
Теперь уже мы можем судить о моделях более предметно. При практически одинаковой стоимости аппаратов “Стиллмен 2 дюйма” проигрывает “Вейну” по нескольким параметрам:
- слабее система охлаждения;
- в два раза ниже максимальная скорость перегонки.
Но есть у “Стиллмена” и преимущества: больше выбор объемов кубов, выше царга и насадка к ней идет сразу в комплекте.
Отзывы о самогонном аппарате “Стиллмен 2 дюйма” отмечают действительно небольшую скорость перегонки, но каких-либо существенных нареканий относительно конструкции и комплектации не встречается.
Отзывы о самогонном аппарате Wein 5 Pro свидетельствуют о хорошей производительности, также пользователи доверяют расширенной гарантии.
Подведем итоги
Определяя, какой аппарат лучше — “Стиллмен 2 дюйма” или Wein 5 Pro, — мы пришли к следующим выводам. С явным перевесом относительно технической продуманности и удобства конструкции при равной стоимости победил аппарат от бренда “Вейн”. Последний даже позволяет затирать пивное сусло в баке, но для этого нужно приобрести фальш-дно. Сам по себе аппарат от “Стиллмен” также надежен и долговечен, свою работу он выполняет прекрасно, но минусом в сравнении с “Вейн” является его высокая стоимость.
