Разнообразие рецептов настойки из калины. Напиток из калины на водке, на спирту с медом и другими ингредиентами
Калина отличается мелким плодами с выраженным терпким вкусом, который оттеняется горчинкой. Из ягод получаются напитки, морсы, варенье и джем. Калиновые настойки на водке – уникальный и полезный алкогольный напиток.
Его можно поставить на праздничный стол, им также можно лечить некоторые недуги. Калина полностью устраняет резкий запах водки, поэтому пить такую настойку приятно и легко.
Содержание
- 1 Чем полезен напиток из калины?
- 2 Популярные рецепты
- 2.1 Калина на водке
- 2.2 Готовим на спирту
- 2.3 Рецепт на калине с медом
- 2.4 Ягоды с сахаром
- 2.5 Калиновая настойка из сока
- 2.6 Калиновка из листьев смородины
- 2.7 Целебная настойка с малиной
- 3 Выясняем противопоказания
- 4 С калиной дружен — врач не нужен: полезные видео
Чем полезен напиток из калины?
Вызревшие плоды богаты разнообразными ценными микроэлементами, витаминами и минералами. Спелые ягоды — это природный источник витамина С (аскорбиновой кислоты). Составы из калины помогут улучшить иммунитет, активизируют защитные функции и способствуют выводу токсинов. Настойку разрешено принимать для лечения и профилактики ОРВИ.
В народной медицине калина используются для рвотного и слабительного эффекта. С ее помощью лечат различные патологии ЖКТ, спазмы сосудов, гипертонию и атеросклероз. Настойки на водке или спирте оказывают благотворное действие на нервную систему, имеют мягкий седативный эффект, помогают бороться с бессонницей.
Справка! После длительного настаивания настойка насыщается полезными свойствами ягод.
В народной медицине калиновые настойки и наливки используются как жаропонижающее, противокашлевое и противовоспалительное средство уже на протяжении многих лет.
Популярные рецепты
Рецепт на калине с медом
Компоненты – 2 кг ягод, 0,5 л коньяка, 500 г жидкого меда и 1,5 л родниковой воды. Ягоды перебрать и промыть, выложить их в банку. Залить коньяком, добавить мед и воду, перемешать. Полученное средство плотно накрыть крышкой, поставить в затемненное место на 5-6 недель. Перед употреблением настойку процедить.
Важно! Калину с медом можно принимать регулярно по 1 ст. л. за 10 минут до приема пищи.
Напиток стабилизирует давление, оказывает общее укрепляющее свойство. Настойка наладит работу ЖКТ, устранит отечность. Средство разрешено при гастрите с пониженной кислотностью.
Ягоды с сахаром
Ингредиенты – 700 г плодов, 400 г сахара, 2 стакана воды и 0,5 л качественной водки. Дождаться пока сахар растворится в стакане теплой воды, в полученный сироп добавить ягоды и водку.
Банку закрыть, содержимое взболтать. Наливку выдерживать до 2 месяцев в темном и прохладном месте. После готовности процедить и пить в любое время.
Рекомендуем: Простые рецепты лечебных настоек на спирту
Калиновая настойка из сока
Настойка из калины – вкусный, ароматный и полезный напиток. Ягоды в составе окажут благотворный эффект на организм при умеренном потреблении. Не рекомендуется пить настойку людям, у которых наблюдаются сбои в работе ЖКТ, сердечно-сосудистые нарушения. Важно не злоупотреблять этим алкогольным напитком и здоровым людям.
Будет полезно: Настойка из сосновых шишек как средство оздоровления организма
С калиной дружен — врач не нужен: полезные видео
Польза и вред калиновой настойки, при каких болезнях не рекомендуется принимать, смотрим:
А это — наливка из калины, домашний рецепт с цедрой лимона на водке:
Еще одни простой рецепт приготовления лечебной настойки из калины самостоятельно, смотрим на видео ниже:
