Какой самогонный аппарат лучше Wein 5 Pro или Магнум Profi-3?
В современных реалиях все большее число наших соотечественников задается вопросом “как выбрать самогонный аппарат для дома”. И действительно: самогоноварение практически стало творческим кулинарным хобби, а качество напитков, получаемых в домашних условиях, порой превосходит магазинные аналоги. Производители стремятся совершенствовать и разнообразить модели бытовых дистилляторов, поэтому вычислить свой надежный аппарат из такого многообразия бывает непросто.
Вопрос выбора стоит того, чтобы уделить ему время, поскольку современные модели самогонных аппаратов служат владельцам не одно десятилетие, да и по стоимости соизмеримы с крупной бытовой техникой. Если под Ваши критерии выбора подходит несколько моделей, стоит детально сравнить их между собой. Это поможет не переплатить и взять аппарат с хорошей комплектацией. Например, выясним, что лучше выбрать — Wein 5 Pro или “Магнум” Профи-3.
Внешнее сравнение
Обе модели представлены модульными колоннами на клампах (диаметр 2 дюйма), оснащены узлами отбора голов, съемным носиком с трубкой связи с атмосферой. Колонна от производителя “Магнум” также дополнительно оснащена джин-корзиной. Однако перегонный куб у Wein 5 Pro выглядит более современным (кастрюльный тип, полноразмерная крышка, клапан сброса избыточного давления).
Самогонный аппарат Wein 5 Pro
Самогонный аппарат “Магнум” Profi-3
Пока мы видим, что преимущества по конструктиву есть у обоих аппаратов. Однако, внешний осмотр, разумеется, не дает нам полной картины. Поэтому сравнение самогонных аппаратов “Магнум” Profi-3 и Wein 5 Pro уместно продолжить, рассмотрев все возможные характеристики, параметры комплектации и ценовой диапазон.
“Внутреннее” сравнение
Чтобы было проще разобраться в частностях, соберем все данные в удобную таблицу:
| Параметр | Самогонный аппарат “Магнум” Profi-3 | Самогонный аппарат Wein 5 Pro |
| Производитель | Россия | Россия |
| Тип аппарата | Бражно-ректификационная колонна | Многофункциональная колонна |
| Диаметр колонны (дюймы) | 2” | 2” |
| Разборная конструкция колонны | Да. Модули на кламповых соединениях | Да. Модули на кламповых соединениях |
| Тип и толщина стали | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 толщиной 1,5 мм. Дно толщиной 3 и 5 мм (в зависимости от типа куба) | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304. Толщина дна (с ферромагнитной вставкой) — 5 мм, толщина крышки — 1,2 мм |
| Объемы перегонных кубов, наличие сливного крана | 20, 30, 40 л 22, 32, 50 л Сливной кран | 37, 50 л Съемный сливной кран |
| Клапан сброса избыточного давления | Нет | Есть |
| Типы нагревательных элементов | Все плиты, включая индукционные Возможна установка ТЭНа | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление) |
| Длина царги Тип насадки в царге (базовая комплектация) |
Вся колонна 900 мм
Нет | 400 мм, нержавеющая сталь Нет |
| Охладитель | Семиканальный кожухотрубный | Семиканальный кожухотрубный |
| Заявленная максимальная крепость продукта | до 96° | до 96° |
| Производительность | До 8 л/час | До 12 л/час |
| Режим pot still (быстрая перегонка) | Да | Да |
| Термометры | Электронные на кубе и колонне. | Электронные на кубе и колонне |
| Особенности конструкции | Два варианта кубов: с полноразмерной крышкой на зажимах (дно 5 мм) и с крышкой на барашках (горловина 110 мм, дно 3 мм). Конструкцией предусмотрен дефлегматор (охладитель) Димрота длиной 2,1 м при диаметре 8 мм. Узел отбора по жидкости и джин-корзина в комплекте. | Полноразмерная купольная крышка на хомутном креплении, узел отбора по пару. Съемный носик с трубкой связи с атмосферой. Куб можно использовать для варки пивного сусла (сито нужно докупать) |
| Гарантия производителя | 10 лет | 10 лет |
| Высота в сборе | 125-147 см | 170-176 см |
| Ценовой диапазон | От 14 990 рублей | От 25 990 рублей |
Теперь мы видим, что перегонный куб у “Магнума” может быть и более современным, с хорошим толстым дном и полноразмерной крышкой. Также в конструкции колонны реализован дефлегматор Димрота, что довольно эффективно позволяет отделять примеси. Однако скорость перегонки здесь не так высока, как у Wein, и отзывы о самогонном аппарате “Магнум” Профи-3 подтверждают заявленные цифры. От пользователей имеются небольшие нарекания по качеству сборки и сварки. Джин-корзина позволяет без дополнительных вложений ароматизировать спиртовые пары.
Что же касается аппарата Wein 5 Pro, то его конструкция выглядит более современной. Управление флегмовым числом здесь осуществляется по пару, а не по жидкости, пользователи отмечают, что колонна собрана идеально, нет претензий к сварным швам. Скорость перегонки практически соответствует заявленным цифрам (согласно отзывам о Wein 5 Pro).
Мы также ясно видим, что две сравниваемые модели находятся в разных ценовых сегментах: Wein 5 Pro значительно дороже, чем “Магнум” Профи-3.
Выводы
Мы попытались определить, какой аппарат лучше — “Магнум” Профи-3 или Wein 5 Pro. В итоге можно отметить, что первый полностью соответствует по качеству и возможностям своей ценовой категории, и будет хорошей рабочей лошадкой. Однако Wein 5 Pro является технически чуть более совершенным. К обеим моделям придется докупать насадки, чтобы можно было проводить полноценную ректификацию. Если судить по соотношению цена-качество, то “Магнум” незначительно лидирует. Но если смотреть на техническое оснащение, надежность и дополнительные возможности модернизации (например, для варки пива), а также если бюджет Вам позволяет — присмотритесь к модели от Wein.
