Каким маслом лучше очищать самогон? Очистка алкоголя в домашних условиях
Вкус и запах неочищенного самогона настолько специфичны, что такой напиток не имеет шансов кому-то понравиться. К тому же неочищенный самогон опасен для здоровья. В нем содержатся:
- альдегиды;
- уксусная кислота;
- муравьиная кислота;
- амиловый спирт.
Встречаются даже минимальные примеси смертельно опасного метилового спирта. Поэтому обязательной процедурой является очистка алкоголя. Народными умельцами разработаны методики, позволяющие избавиться от сивушных масел и прочих «богатств», превращающих самогон в сомнительного качества напиток.
Содержание
- 1 Особенности очистки
- 2 Как очистить?
- 2.1 Холодный метод
- 2.2 Горячий метод
- 3 Полезные видео
Особенности очистки
Дома проще всего использовать растительное масло. Принцип действия: сивушные масла растворяются в растительном, которое затем аккуратно отделяют от готового напитка. Вода и этиловый спирт остаются нетронутыми. Таким образом, градус не понижается, а вредные примеси уничтожаются.
Обратите внимание! Если вы хотите получить качественный самогон, выбирайте для очистки только рафинированное масло, почти не обладающее собственным вкусом и ароматом.
Чем меньше вкусовых добавок и запаха в масле, тем более чистым будет итоговый продукт. В противном случае он «переймет» аромат очищающего средства.
Как очистить?
Горячий метод
Сначала выполняем холодную очистку описанным выше методом. Затем потребуется повторная перегонка самогона с добавлением рафинированного масла. Кроме масла, нужна еще каустическая сода (не путать с пищевой!). Стоит такая сода порядка 20 руб. за килограмм, продается в хозяйственных магазинах.
В горячем воздухе в процессе перегонки связываются кислоты (при участии соды), поэтому полученный в результате алкоголь можно будет употреблять без опасений за здоровье.
Перегонка закончена? Самогон собирается в резервуар, а сивушные масла остаются в кубе. Горячий способ более энергозатратный, но он позволяет добиться полного очищения продукта.
Полезные видео
Посмотрите разные методы очистки самогона маслом, сравнение с другими способами очищения:
А каким методом пользуетесь вы? Расскажите о своих секретах. Иногда какой-нибудь нюанс позволяет получить продукт гораздо более высокого качества, чем при применении простых, известных многим методов.Поделитесь с нами и нашими читателями собственными наработками – будем благодарны!
