Рецепт приготовления настойки из прополиса на водке (спирту, самогоне)
О полезных свойствах прополиса, который еще называют пчелиным клеем, человечество узнало уже давно. С тех пор с его помощью создано множество лекарственных средств, одно из которых — спиртовая настойка прополиса. Научно доказано, что материал, который пчелы используют в строительстве ульев, обладает множеством полезных элементов.
Рецепт настойки из прополиса на водке
Он достаточно прост:
- Перед приготовлением 100 гр сырья нужно заморозить, после чего сильно измельчить, лучше всего на терке.
- Далее нужно убрать ненужные примеси — залить прополис холодной водой и оставить на некоторое время, чтоб все эти элементы остались на дне.
- Воду слить, прополис высушить.
- Настаивание нужно проводить в стеклянной посуде, которая защитит настойку от солнечного света.
- Туда сложить очищенное сырье и залить 0,5 литра водки, герметично закрыть.
- Настаивать лекарственное средство 15 дней в темноте.
- Для лучшего растворения прополиса ежедневно встряхивать банку.
Для хранения готовую настойку перелить в маленькие бутылки из темного стекла с плотными пробками. Это предотвратит порчу напитка из-за попадания воздуха и разложения полезных элементов — из-за солнца.
Рецепт спиртовой настойки прополиса предполагает ее употребление не более 40-50 гр в сутки. Пить можно как в чистом виде, так и разбавляя водой или молоком. При этом нужно вливать настойку в жидкость, а не наоборот, иначе прополис свернется.
Срок годности настойки, с соблюдением всех правил, 3 года.
Рецепт настойки из прополиса на спирте
Для рецепта настойки из прополиса на спирту может использоваться алкогольная основа разной крепости от 5 до 40%. Само собой, чем выше концентрация, тем больше полезна настойка. Но вместе с тем очень концентрированное лекарство из прополиса вызывает сильное раздражение тканей. Оптимальный процент содержания спирта- 15.
Приготовление:
- Чтоб приготовить такую настойку нужно взять 15 гр прополиса, заморозить его и натереть на терке. Чем сильнее измельчить сырье, тем больше полезных веществ перейдет в спиртовую основу.
- Прополис поместить в банку из темного стекла и залить 85 мл спирта, крепостью 70%.
- Тщательно перемешать и герметично закрыть.
- Выдержать 1-1,5 недели в темноте, ежедневно встряхивая будущую настойку.
- Готовый напиток профильтровать.
Хранить спиртовую настойку прополиса по этому рецепту нужно также в темных бутылках, в темноте и прохладе, в течение трех лет.
Быстрый рецепт настойки из прополиса
Если настойка из прополиса понадобилась срочно, а готовой под рукой нет, можно приготовить ее очень быстро:
- на водяной бане нагреть спирт до 50 градусов.
- смешать его с измельченным прополисом.
- растворить сырье, не прекращая помешивать.
- дать остыть и профильтровать.
Спиртовую настойку прополиса показано употреблять не только во время болезни, но в для профилактики и поддержания иммунитета. Для достижения лучшего эффекта лекарство пьют перед сном, добавляя 15 капель (детям — 5) в молоко или воду. К тому же, настойка помогает успокоить нервы и улучшить сон.
А если сон все же не идет, можно провести это время с пользой — купить самогонный аппарат (рекомендуем выбрать аппарат с ректификационной колонной марки Luxstahl 8) и освоить лучшие рецепты домашнего самогона. Также мы собрали для вас интересные рецепты браги для самогона.